炒瓜片的家常做法
？炒苦瓜的家常做法

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本文目录

1. 清炒松瓜怎么炒
2. 瓜皮南瓜怎么炒
3. 黄瓜炒肉片的家常家常家常做法

清炒松瓜怎么炒

【准备食材】

主料：松瓜500克

辅料：香葱2根 、生姜10片

调料：食用油15克 、做法做法盐3克 、炒瓜炒苦糖5克、家常家常生抽3克、做法做法老抽3克

【具体的炒瓜炒苦操作方法】

1:挑选一段质地比较紧实的松瓜
，在松瓜的家常家常中段一块下来 ，厚度四厘米即可

2:先把松瓜去皮，做法做法然后切成大小均匀的炒瓜炒苦块状 ，可以稍微修整一下成圆形

3:把松瓜块再切成大小均匀的家常家常松瓜片，厚度在三到四毫米左右，做法做法然后清洗干净沥干水分备用

4:锅烧热倒入适量的食用油  ，然后放入姜片和葱段炒香，再放入松瓜翻炒片刻

5:锅里倒入适量的老抽
、生抽和盐，用大火翻炒均匀至松瓜上色

6:松瓜翻炒上色后添加少许的清水，再加适量的白糖调好口味

7:盖上锅盖小火焖煮五分钟左右 ，最后用大火把锅里的汤汁收浓即可出锅装盘了 。

瓜皮南瓜怎么炒

原料：西南瓜(250克)，红西椒(半个)，盐适量，花生油适量。

做法
：

1.准备好西南瓜 、红西椒、盐和花生 
。红西椒放水龙头下冲洗干净，放在案板上 ，去掉椒蒂和籽。

2.把处理过的红西椒切成薄片待用。用削皮器把西南瓜皮削干净 ，去掉西南瓜籽，放水龙头下冲洗干净。把西南瓜放在案板上，切成薄片待用。

3.起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入西南瓜片翻炒5分钟，加入适量清水 ，盖上盖锅煮10分钟 。

黄瓜炒肉片的家常做法

食材：五花肉200克，黄瓜2根
，生抽一勺 ，老抽一勺
，蚝油适量 ，鸡精少许，蒜5瓣
，干辣椒少许

做法 ：1、黄瓜先清洗干净，然后把黄瓜切成圆片，切好后放入碗中，蒜切片，五花肉切薄片

2、往切好的黄瓜片里面放入一点食用盐，把其抓拌均匀腌制一会  ，把黄瓜多余的水分腌制出来

3、黄瓜腌制好后我们倒入一些清水
，黄瓜清洗一下，把多余的盐和水分清洗掉，清洗好后把黄瓜捞出来控干水分，放在一边备用

4、锅中倒油  ，油烧好后放入切好的五花肉煸炒，煸炒出五花肉的油脂

5、五花肉的油脂煸炒出来后放入蒜片和干辣椒爆香

6 、爆香后我们再放入一勺老抽上色，把其翻炒均匀

7、五花肉煸炒好后我们放入处理好的黄瓜片 ，再放入一勺生抽 ，一勺蚝油 ，一勺鸡精

8、放好调味料后我们把其翻炒均匀 ，小火再翻炒几下我们的黄瓜片炒肉就可以出锅啦

炒瓜片的家常做法和炒苦瓜的家常做法的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！